Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Aderezo para ensaladas, aderezo italiano, comercial, baja en grasa.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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80.11 g
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80.11%
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La energía (calorías)
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102 kcal
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Energía (julios)
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425 kJ
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Proteína
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0.39 g
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0.39%
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lípido total (grasa)
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6.68 g
|
6.68%
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Ceniza
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2.83 g
|
2.83%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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9.99 g
|
9.99%
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Fibra, dietética total
|
0 g
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Azúcares, total de
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9.16 g
|
9.16%
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sacarosa
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0.57 g
|
0.57%
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La glucosa (dextrosa)
|
3.54 g
|
3.54%
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Fructosa
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5.05 g
|
5.05%
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Lactosa
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0 g
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Maltosa
|
0 g
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galactosa
|
0 g
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Almidón
|
0 g
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Calcio, Ca
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15 mg
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0.02%
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Hierro, Fe
|
0.25 mg
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El magnesio, Mg
|
4 mg
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El fósforo, P
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12 mg
|
0.01%
|
Potasio, K
|
90 mg
|
0.09%
|
Sodio, Na
|
891 mg
|
0.89%
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Zinc, Zn
|
0.06 mg
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Cobre, Cu
|
0.019 mg
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El manganeso, Mn
|
0.029 mg
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El selenio, Se
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1.6 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
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0.012 mg
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Riboflavina
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0.008 mg
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La niacina
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0.094 mg
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Ácido pantoténico
|
0 mg
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La vitamina B-6
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0.055 mg
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El folato, el total de
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3 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
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3 µg
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El folato, DFE
|
3 µg
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La colina, el total de
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3.3 mg
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina B-12, añadido
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0 µg
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La vitamina A, RAE
|
1 µg
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retinol
|
0 µg
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Caroteno, beta
|
7 µg
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
|
12 IU
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El licopeno
|
0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
4.28 mg
|
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La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
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Tocoferol, beta
|
0.07 mg
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Tocoferol, gamma
|
4.61 mg
|
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Tocoferol, delta
|
1.18 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
12.5 µg
|
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Dihydrophylloquinone
|
0 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.833 g
|
0.83%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.005 g
|
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15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.559 g
|
0.56%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.005 g
|
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.215 g
|
0.22%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.021 g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.018 g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.725 g
|
1.72%
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
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15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.007 g
|
0.01%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.007 g
|
0.01%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
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|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.68 g
|
1.68%
|
18: 1 cis
|
1.678 g
|
1.68%
|
18: 1 trans
|
0.002 g
|
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20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.034 g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
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22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.236 g
|
3.24%
|
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18: 2 indiferenciada
|
2.775 g
|
2.78%
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18: 2 n-6 c, c
|
2.758 g
|
2.76%
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18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.002 g
|
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18: 2 t no definida además
|
0.015 g
|
0.02%
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.458 g
|
0.46%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.441 g
|
0.44%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.017 g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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|
20: 2 n-6 c, c
|
0.002 g
|
|
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20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
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